<![CDATA[
<body><script type="text/javascript">
function setAttributeOnload(object, attribute, val) {
if(window.addEventListener) {
window.addEventListener('load',
function(){ object[attribute] = val; }, false);
} else {
window.attachEvent('onload', function(){ object[attribute] = val; });
}
}
</script>
<div id="navbar-iframe-container"></div>
<script type="text/javascript" src="https://apis.google.com/js/platform.js"></script>
<script type="text/javascript">
gapi.load("gapi.iframes:gapi.iframes.style.bubble", function() {
if (gapi.iframes && gapi.iframes.getContext) {
gapi.iframes.getContext().openChild({
url: 'https://www.blogger.com/navbar.g?targetBlogID\x3d12805714\x26blogName\x3dshakshuka\x26publishMode\x3dPUBLISH_MODE_BLOGSPOT\x26navbarType\x3dSILVER\x26layoutType\x3dCLASSIC\x26searchRoot\x3dhttps://shakshuka.blogspot.com/search\x26blogLocale\x3den_AU\x26v\x3d2\x26homepageUrl\x3dhttp://shakshuka.blogspot.com/\x26vt\x3d-2323443572770000388',
where: document.getElementById("navbar-iframe-container"),
id: "navbar-iframe"
});
}
});
</script>
<a name="top"></a>
<!-- -->
<div id="b-navbar">
<a href="http://www.blogger.com/" id="b-logo" title="Go to Blogger.com"><img src="http://www.blogger.com/img/navbar/1/logobar.gif" alt="Blogger" width="80" height="24" /></a>
<form id="b-search" action="http://www.google.com/search">
<div id="b-more">
<a href="http://www.blogger.com/" id="b-getorpost"><img src="http://www.blogger.com/img/navbar/1/btn_getblog.gif" alt="Get your own blog" width="112" height="15" /></a>
<a href="http://www.blogger.com/redirect/next_blog.pyra?navBar=true" id="b-next"><img src="http://www.blogger.com/img/navbar/1/btn_nextblog.gif" alt="Next blog" width="72" height="15" /></a>
</div>
<div id="b-this">
<input type="text" id="b-query" name="q" />
<input type="hidden" name="ie" value="ISO-8859-1" />
<input type="hidden" name="sitesearch" value="minhalilith.blogspot.com" />
<input type="image" src="http://www.blogger.com/img/navbar/1/btn_search.gif" alt="Search" value="Search" id="b-searchbtn" title="Search this blog with Google" />
<a href="javascript:BlogThis();" id="b-blogthis">BlogThis!</a>
</div>
</form>
</div>
<script type="text/javascript">
<!--
function BlogThis() {Q='';x=document;y=window;if(x.selection) {Q=x.selection.createRange().text;} else if (y.getSelection) { Q=y.getSelection();} else if (x.getSelection) { Q=x.getSelection();}popw = y.open('http://www.blogger.com/blog_this.pyra?t=' + escape(Q) + '&u=' + escape(location.href) + '&n=' + escape(document.title),'bloggerForm','scrollbars=no,width=475,height=300,top=175,left=75,status=yes,resizable=yes');void(0);}
-->
</script>
<div id="space-for-ie"></div>
]]>
חצילים בטעם כבד
4 חצילים
מלח
פורסים את החצילים לעיגולים בעובי כ-1 ס"מ. זורים עליהם מלח ומניחים בצד כחצי שעה. מנגבים את החצילים.
4\3 כוס קמח
1 ביצה
טורפים את הקמח והביצה. מוסיפים חצי כוס מים (או יותר) ומלח וטורפים כך שתיווצר בלילה דלילה.
שמן לטיגון
מחממים שמן לטיגון. טובלים את רוב פרוסות החצילים בבלילה ומטגנים באיטיות, על להבה נמוכה, עד שהם מזהיבים. מניחים על מגבות נייר. מטגנים את שאר הפרוסות בלי לטבול בבלילה, מוציאים ומניחים על מגבות נייר.
2 בצלים גדולים, קצוצים
מוסיפים שמן למחבת ומטגנים את הבצלים באיטיות עד שהם משחימים. מעבירים לקערה.
קוצצים את החצילים דק בסכין ומעבירים לקערה.
4 ביצים קשות
קולפים את הביצים הקשות ומגררים בפומפייה גסה לתוך הקערה. מתבלים במלח ומערבבים היטב.
------------------
שום פלפל ושמן זית
0 Comments:
Post a Comment
<< Home ::